Рецепт турецкого блюда Эзо гелин чорбасы (Ezo gelin çorbası) 0,75 ст. красной чечевицы 2 ст. ложки булгура 1 ст. ложкa риса 1 средняя луковица 2-3 ст. ложки сливочного масла 2 ст. ложки растительного масла 3 ст. ложки муки 2 ст. ложки томатной пасты 8 ст. воды или бульона...