Часто можно услышать такое словосочетание как «отбивная котлета». Но называть отбивную котлетой неправильно. Отбивная – это самостоятельное блюдо в кулинарии. Так называют целый кусок жареного мяса, которое перед прожаркой отбили специальным молоточком для придания ему дополнительной мягкости. Предлагаем вашему вниманию рецепт под названием отбивные из баранины с...

Гречневая крупа — 150 гр . Фарш мясной — 250-300 гр . Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 2 ст.л.

Ингредиенты: — 500 г картофеля — 200 г моркови — 4 ч.л. паприки