Мастика из сгущенки
— сгущенное молоко – 150 гр.; — сахарная пудра – один стакан; — лимонный сок – 1 чайн. ложка; — сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.
Конфеты «Коровка»
Сливки (20%) — 100 мл Молоко сгущенное (цельное) — 3 ст. л. Сахар коричневый — 130 г Ванилин (на кончике ножа) Масло сливочное — 40 г
Апельсиновые цукаты
Апельсин — 4 шт. Сахар — 2,5 стакана Вода — 2 стакана
Сырные блины с зеленью
молоко — 1,5 стакана яйцо — 2 шт мука — 1 стакан сыр — 150 гр
Эзо гелин чорбасы (Ezo gelin çorbası)
Рецепт турецкого блюда Эзо гелин чорбасы (Ezo gelin çorbası) 0,75 ст. красной чечевицы 2 ст. ложки булгура 1 ст. ложкa риса 1 средняя луковица 2-3 ст. ложки сливочного масла 2 ст. ложки растительного масла 3 ст. ложки муки 2 ст. ложки томатной пасты 8 ст. воды или бульона...