Турецкая кухня Archive

Печенье с начинкой из локума

Рецепт турецкой выпечки Печенье с начинкой из локума

Картофельный бёрек

Картофель – 1 кг Сыр твердый – 100 г Яйца – 3 шт. Петрушка — 1 пучек

Мясная сарма

  Фарш – 300 г Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Томатная паста 2 ст. л.

Гёзлеме с сыром и шпинатом

Рецепт турецкой кухни. Гёзлеме с сыром. Мука – 400 г Вода – 200 мл Дрожжи сухие – 1 ст.л. Масло растительное – 2 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Сахар – 0,5 ч.л. Шпинат – 1 шучок Сыр или брынза – 150-200 г Масло для жарки   Приготовление...

Фасоль по-турецки

  Фасоль по-турецки Для рецепта вам потребуется: стручки зеленой фасоли — 400г цветная сухая фасоль — 200г