Уже давно и горячо любят. Особенно в чае — приятный аромат, да и полезно: для гипотоников, во время простуды как отхаркивающее да и при расстройствах желудка помогает.
Помню, еще во времена «отельной» любви к Турции, сидя у бара поймала аромат и долго не могла понять — откуда??? Не найдя источника глазами решила, что кто-то нанес мазь — она же и от насморков, и от головы, от суставных болей показана. Да и комаров гоняет вдобавок.
Но меня ждал сюрприз — оказалось, с края клумбы, прямо на ходу, высажен здоровенный куст распространявший этот запах каждый раз, когда его задевали.
Я еще тогда подумала — вот турки странные — такое ценное растение разместили без дела…
И всё же, как правильно? Чабрец или тимьян? Оказалось и так и так верно — тимьян – это тот же чабрец, а точнее – его сорт.
Кстати, его целебные свойства греки использовали для улучшения пищеварения — теперь я знаю почему у меня хороший аппетит.
Античные греческие атлеты натирались его маслом перед соревнованиями символизируя мужество и храбрость.
В Древние Египте его использовали для ароматизации смол при бальзамировании.
Кельты жгли его как подношение языческим богам.
В Украине травой тимьяна набивали подушки и матрацы для крепкого сна с приятными сновидениями.
А на Руси букетиками чабреца украшали церкви и жгли как благовоние.
Вывод: пить, есть, вдыхать, украшать и поджигать!
А если что-то пошло не так — бальзамировать…
Автор: Дарья Курочкина