Детский организм – растущий организм. Поэтому очень важно, чтобы детское питание было правильным и сбалансированным. Именно основы правильного питания, заложенные в детстве, помогут ребенку правильно расти и развиваться.
Нужно помнить, что растущему организму нужно гораздо больше питательных веществ, участвующих в процессе роста, чем сформировавшемуся человеку. Но и перекармливать ребенка тоже не стоит, поскольку это может привести к избыточному весу, проблемами с щитовидной железой и плохому самочувствию.
Ребенок должен получать с пищей все необходимые компоненты, а именно белки, жиры и углеводы. В соотношении 1:1:4 соответственно.
Белки животного происхождения, а именно мясо, птица, рыба, молоко и яйца – необходимая составляющая детского рациона. Углеводы в детском питании преимущественно должны быть сложными. Они содержатся в овощах и фруктах, крупах и злаках. Быстрыми углеводами, а именно сладкими продуктами, злоупотреблять, напротив, не стоит. Из жиров организм черпает необходимый набор жирных кислот, которые содержатся, к примеру, в сливочном и растительном масле.
Навыки правильного питания следует начать прививать ребенку как можно раньше.
Соблюдайте режим питания. 4-5 приемов пищи в день с перерывами в 3-4 часа. Ребенок не должен переедать. Питание должно быть разнообразным. Не злоупотребляйте сладким. Помните, что «фастфуд» – это совершенно недетская еда. Предпочтительна отварная и тушеная пища. Острая, жареная, слишком жирная еда не рекомендована детям.
Станьте для своего ребенка примером. Питайтесь правильно и все вместе, тогда ваш малыш будет воспринимать подобное питание как должное. Если ребенок не хочет есть какой-то «правильный» продукт, не заставляйте. Лучше спустя какое-то время предложить еще раз, чем на всю жизнь вызвать отвращение. Возможно, со временем мнение поменяется.
Если ваш ребенок малоежка, привлекайте его к приготовлению еды, пусть ему будет интересно ее готовить. Еда должна доставлять эстетическое удовольствие, формируйте для ребенка так называемую «детскую тарелку», делая из продуктов картинки. Тогда, вероятно, и есть он будет с большим удовольствием.
Помните, что с помощью правильного питания вы закладываете здоровье своего ребенка. В том числе благодаря еде, малыш вырастет крепким и счастливым.