турецкие блюда Archive

Мясная сарма

  Фарш – 300 г Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Томатная паста 2 ст. л.

Лахмаджун

Турецкий лахмаджун. 500 гр. муки. 1/2 пакет активных сухих дрожжей. 1 ст.л. сахара. 0.5 ч.л. соли. 1 ст. теплой воды. 250 гр. бараньего фарша (говяжий фарш сухой и не даст такой результат) 2 ст. л.томатной пасты. 1 ст.л. пасты из красного перца. 3 луковицы. 2 помидора. 2...

Бёрек с сыром

Рецепт турецкого Бёрека с сыром

Кебакот (Kebakot)

Рецепт турецкого блюда Kebakot, Кебакот

Казандиби

Рецепт турецкого десерта Казандиби