Рецепт турецкого десерта, турецкие сладости Локма (Lokma tatlısı) Турецкая локма (Lokma tatlısı) Ингредиенты: Мука— 1 кг Дрожжи— 50 г Сахар(в тесто — 20г; в сироп — 2 стакана) Соль(щепотка) Лимон(выжать сок) — 1 шт Масло подсолнечное(для жарки) Вода Делаем тесто: смешиваем муку, дрожжи, сахар, соль, постепенно добавляем воду...