Рецепт приготовления вареников с картошкой и с грибами. Обычное тесто для вареников — 1 крупное куриное яйцо — 2 столовые ложки сметаны — 2 стакана воды или молока 2,5% жирности — 5 стаканов пшеничной муки — Соль по вкусу. Взбейте в миске венчиком сметану и яйцо в единую...