Часто можно услышать такое словосочетание как «отбивная котлета». Но называть отбивную котлетой неправильно. Отбивная – это самостоятельное блюдо в кулинарии. Так называют целый кусок жареного мяса, которое перед прожаркой отбили специальным молоточком для придания ему дополнительной мягкости. Предлагаем вашему вниманию рецепт под названием отбивные из баранины с...