Десерт Archive

Каракум

Рецепт турецкого десерта Каракум

Мастика из сгущенки

— сгущенное молоко – 150 гр.; — сахарная пудра – один стакан; — лимонный сок – 1 чайн. ложка; — сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.

Конфеты «Коровка»

  Сливки (20%) — 100 мл Молоко сгущенное (цельное) — 3 ст. л. Сахар коричневый — 130 г Ванилин (на кончике ножа) Масло сливочное — 40 г

Апельсиновые цукаты

  Апельсин — 4 шт. Сахар — 2,5 стакана Вода — 2 стакана