Давным-давно жил да был на белом свете один умелый пекарь-кондитер, который готовил сладости для самого персидского султана. Султан очень любил и вкусные печенья, и самого кондитера, и всячески его баловал. Однажды завистники украли из дома кондитера почти все продукты, а утром он должен был подать к столу...

Овощная культура «бамия» широко распространена в Америке, Южной Европе, Африке. Очень любят блюда из бамии в Азии. Она занимает особое место в индийских кулинарных традициях. Так же любят её и в Турции, но готовят принципиально иначе, чем в Индии. Предлагаем вашему вниманию турецкий рецепт «Бамия с мясом...