Десерты, сладкая выпечка Archive
Торт из заварного теста
Ингредиенты: тесто: ● 180 гр. воды ● 100 гр. сливочного масла ● щепотка соли ● 200 гр. муки ● 6 яиц
Торт «Медовик-Light»
Ингредиенты: Для теста: ● Кефир — 0.5 литра.(очень рекомендую однопроцентный) ● Сахар — 1,5-2 стакана, в зависимости от используемого крема и желаемого ● уровня сладости. ● 2 яйца.
БОСТОНСКИЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ
Ингредиенты: ● Мука — 125 г ● Яйцо — 4 шт. ● Сахар — 150 г ● Разрыхлитель — 1 ч.л. ● Лимонный сок — 1 ч.л.
10 ценных советов для выпечки
1. Чтобы у вас никогда не подгорал низ пирога, высыпьте обычную поваренную соль, лучше крупного помола, на противень и поставьте его на самый низ духовки. Такая соль может храниться годами и будет предохранять вашу выпечку от пригорания. Также можно на самый низ духовки поставить широкую емкость...