Вторые блюда, соленая выпечка Archive
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка» Ингредиенты и приготовление: Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках...
ЧЕМ МОЖНО НАФАРШИРОВАТЬ ЯЙЦА
1. Обжаренный, мелко нарезанный лук + желток смешиваем 2. Твердый сыр + чеснок+ майонезом + желток. 3. Желток + мелко порезанными маслинами или оливками + майонезом.