Мясная, гречневая каша
Гречневая крупа — 150 гр . Фарш мясной — 250-300 гр . Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 2 ст.л.
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Рецепт самого простого, но очень вкусного и пышного пирога!
Печеночный торт
Печень (любая) — 700гр, Луковица – 1шт., Молоко — 500 мл, Яйца – 2 шт., Мука — 4-5 ст. ложек, Соль, перец по вкусу, Майонез — 250 гр., Чеснок — 1 головка, Зелень. Пропустить печень и лук через мясорубку. Добавить молоко, яйца, муку и хорошо взбить в...
Кальмары по-китайски
Кальмар — 1 кг Лук репчатый — 2 шт Чеснок — 3-4 зуб. Соевый соус — 2 ст. л. Сахар — 2 ч. л.
Отбивная в тесте
Мясо (говядина, курица) Вода (кипяток для теста) — 300 мл Мука (+ 1 ст.ложка для теста) — 300 г Масло растительное (для теста + масло для жарки) — 2 ст. л. Сыр твердый (тертый, для соуса) — 100 г